Valentijnsmenu

aperitief met amuse

***

carpaccio van struisvogel

of

duo van garnaal/ham-witloof kroket

***

Thaise komkommersoep

***

sorbet van passievruchten

***

varkenshaasje (duke of Berkshire) op Toscaanse wijze

of

skrei met gewokte groenten en beurre blanc

***

valentijnsdessert

te verkrijgen op 14.15.16.17 en 18 feb

42.50 € p/p